Ferme de vaches à Serres, Grèce

Cette exploitation, à Serrès, accueille plus de 300 vaches laitières Holstein. Étant donné que chacune des vaches de cette exploitation produit, en moyenne, 35 l de lait par jour, cette exploitation avait besoin d’un système de traite opérationnel 24h/24 afin, d’une part, de faire face à la productivité accrue et la maintenir et, d’autre part, de l’augmenter à l’avenir.

Afin de répondre à ces besoins, nous avons mis en place un système MP Armektron Superb 2Χ12, en acier inoxydable AISI 304 (DIN 1.4301). La conception flexible des stalles, fondée sur les dimensions adaptées du poste de traite et du corridor, ainsi que la mise en place réglable du poste (easy indexing) ont joué un rôle déterminant dans le déplacement sans entraves des animaux, le sentiment de confort, la réduction du stress et, par extension, l’augmentation de la productivité du bétail. De plus, le dispositif à sortie rapide a significativement accéléré l’entrée et la sortie des animaux de la salle de traite et, partant, a accéléré l’ensemble du processus.

Notons que cette exploitation a également opté pour l’installation du dispositif de gestion électronique de bétail, Afifarm, permettant d’analyser les performances, de contrôler la santé, la traite précise, le diagnostic de la mammite, l’analyse de la composition du lait et la détection de la chaleur.

Une fois le projet achevé, le propriétaire et gérant de l’exploitation, clairement satisfait du résultat, nous a confirmé qui le processus de traite n’exigeait plus que la moitié du temps qui était nécessaire avec l’ancien système de traite. En outre, l’analyse précise et individuelle du lait lui a permis d’améliorer le potentiel du bétail et d’augmenter la production laitière. Le système de santé et de diagnostic de la mammite lui ont permis de réduire significativement la production de lait non commercialisable et, par conséquent, d’accroître les bénéfices générés par l’exploitation.