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Le MP Lactoscan est un analyseur de chimie moderne adapté à l'analyse de chaque type de lait. Grâce à la technologie ultrasonore utilisée, il est possible d'obtenir une précision dans la mesure quelle que soit l'acidité du lait, tandis que pour la température de l'échantillon on peut utiliser du lait de 5°C à 40°C.
Les résultats de l'analyse sont affichés dans les 50 secondes sur l'écran, mais peuvent être dessinés sur papier après que le MP Lactoscan possède une imprimante intégrée.
Le MP Lactoscan, la version de base, permet d'analyser le lait de vache, de mouton et de chèvre. Facultativement disponible pour être testé et d'autres produits laitiers tels que la crème, le lait condensé ou écrémé et peut être étalonné par l'utilisateur pour analyser des échantillons de yaourt, de la crème ou du mélange de petit-lait.
Proposé en deux modèles de dimensions et de poids différents.
MP Lactoscan SA (100x223x216 mm) / 4kg
MP Lactoscan MCC (290x300x330mm) / 5kg
Paramètre | Plage de mesure | Précision |
graisse | 0,01% – 45% | ±0,06% |
SNF | 3% – 40% | ±0,15% |
Densité | 1000 – 1160 kg/m3 | ±0,3 kg/m3 |
Protéine | 2% – 15% | ±0,15% |
Lactose | 0,01% – 20% | ±0,20% |
Eau | 0% – 70% | ±3% |
Température du lait | 5°C – 40°C | ±1°C |
Point de congélation | -0,4°C – -0,7°C | ±0,005°C |
Sels | 0.4% – 4% | ±0,05% |
pH | 0 – 14 | ±0,05% |
Conductivité | 2 – 14 mS/cm | ± 0,05 mS/cm |