MP Vertitank 500lt - 2500lt

Ψυκτική μονάδα

Διαθέσιμη σε εκδόσεις 2 ή 4 αρμεγμάτων, κανονικών ή υψηλών θερμοκρασιών περιβάλλοντος (tropical και supertropical) και είναι διαθέσιμα με ευρωπαϊκής ή αμερικανικής κατασκευής συμπιεστές των εταιριών Tecumseh, Maneurop, Copeland ή Embraco ανάλογα με τις απαιτήσεις.

Με φρέον R404A φιλικό προς το περιβάλλον, ενώ για την καλύτερη απόδοση και προστασία είναι εφοδιασμένη με ηλεκτρομαγνητική βαλβίδα και ξεχωριστούς πιεσοστάτες υψηλής και χαμηλής πίεσης, πιεσοστάτη ελέγχου δεύτερου ανεμιστήρα και αντεπίστροφες βαλβίδες.

Εξατμιστής

Με εξατμιστή απευθείας εκτόνωσης συγκολλημένο με την πιο σύγχρονη τεχνολογία laser και πυθμένα με κατάλληλη κλίση ώστε να εξασφαλίζεται η πλήρης εκκένωση σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα (ISO 5708). H τοποθέτηση του εξατμιστή στον κάδο, ο σχεδιασμός, η κατάλληλη επιλογή των υλικών και η ρομβοειδής διάταξη των συγκολλήσεων εξασφαλίζουν άμεση απαγωγή της θερμότητας του γάλακτος με ταυτόχρονη αποφυγή δημιουργίας πάγου σε μικρές ποσότητες γάλακτος, ελαχιστοποίηση των απωλειών ενέργειας και μηδενικά ποσοστά διαρροών ψυκτικού υγρού.

Θερμομόνωση

H μόνωση της δεξαμενής με αφρό πολυουρεθάνης δύο συστατικών, φιλικό προς το περιβάλλον, επιτρέπει την διατήρηση του γάλακτος στην επιθυμητή θερμοκρασία εξασφαλίζοντας την ελάχιστη δυνατή κατανάλωση ενέργειας. Το πάχος της μόνωσης είναι 45mm περιμετρικά και 90mm στην κάτω πλευρά της δεξαμενής.

Μεζούρα

Για τον έλεγχο της στάθμης του γάλακτος και τον υπολογισμό της ποσότητάς του, όλα τα μοντέλα της σειράς MP Vertitank είναι εφοδιασμένα με ανοξείδωτη μεζούρα μέτρησης και πίνακα μετατροπής σε λίτρα ή γαλόνια.

Εύκολος καθαρισμός

Το μοτέρ, ο ηλεκτρονικός πίνακας ελέγχου καθώς και η χειρολαβή ανύψωσης του καλύμματος της δεξαμενής (μοντέλα άνω των 100lt) είναι υπερυψωμένα, ώστε να επιτρέπουν τον πλήρη καθαρισμό του καλύμματος και να αποτρέπουν τη συσσώρευση βρωμιάς.

Hλεκτρονικός πίνακας ελέγχου

Ο ηλεκτρονικός πίνακας ελέγχου ψύξης και ανάδευσης του γάλακτος διαθέτει ευανάγνωστη οθόνη 3 ψηφίων και επιτρέπει την εύκολη λειτουργία της παγολεκάνης με το πάτημα ενός μόνο κουμπιού. Βασίζεται σε ηλεκτρονικό ελεγκτή της Dixell -κατάλληλο για συστήματα ψύξης γάλακτος- πλήρως ρυθμιζόμενων παραμέτρων και εξοπλισμένο με αισθητήριο θερμοκρασίας (NTC) στεγανότητας IP68 και αντοχής έως 110°C. Ο πίνακας είναι πιστοποιημένος για στεγανότητα κατά IP55 και τα ηλεκτρονικά κυκλώματα είναι προστατευμένα ενάντια στην εισαγωγή νερού ή υδρατμών.

Διάτρητο κάλυμμα ψυκτικής μονάδας

Με ανοξείδωτο διάτρητο κάλυμμα προστασίας που αποτρέπει την είσοδο μικρών ζώων και σκουπιδιών στο χώρο της ψυκτικής μονάδας της δεξαμενής εξασφαλίζοντας απρόσκοπτη λειτουργία. H εύκολη αφαίρεσή του επιτρέπει την άμεση πρόσβαση στην ψυκτική μονάδα για εργασίες συντήρησης / επισκευής. Αξίζει να αναφερθεί ότι για την διάτρητη περίκλειστη μεταλλική βάση παγολεκάνης η Milkplan έχει λάβει δίπλωμα ευρεσιτεχνίας (αρ. 1004080).

Ελατήρια συγκράτησης

Για την εύκολη ανύψωση και συγκράτηση του καπακιού της δεξαμενής στην ανοικτή θέση χρησιμοποιούνται ανοξείδωτα ελατήρια (1 έως 4 ανάλογα με το μοντέλο) τα οποία εξασφαλίζουν ταυτόχρονα υψηλή αντοχή στις καταπονήσεις από την καθημερινή χρήση (μοντέλα άνω των 200lt).

Θυρίδα εισόδου γάλακτος

Στο κάλυμμα των παγολεκανών υπάρχει μια οπή διαμέτρου Φ200mm (δύο στα μοντέλα 2.000lt και 2.500lt) που επιτρέπει την εύκολη επιθεώρηση του περιεχομένου καθώς και την πλήρωση της δεξαμενής. Kαλύπτεται από ανοξείδωτο καπάκι που συγκρατείται με μεντεσέ.

Έξοδος γάλακτος

Με έξοδο γάλακτος τύπου DN50, SMS51 ή Triclamp και συνοδεία ανοξείδωτης βάνας τύπου πεταλούδας. Σε περίπτωση τοποθέτησης της βάνας τύπου DN50, η δεξαμενή εφοδιάζεται και με τάπα κατασκευασμένη από πλαστικό κατάλληλο για επαφή με τρόφιμα.

Μοτέρ ανάδευσης

Με μοτέρ ανάδευσης της Γαλλικής εταιρείας Sirem, το οποίο περιστρέφεται στις 30 στροφές ανά λεπτό ώστε να αποτρέπεται ο αφρισμός του γάλακτος. Διαθέτει ενσωματωμένο βαρυτικό διακόπτη που σταματάει αυτόματα την ανάδευση του γάλακτος όταν ανασηκώνεται το κάλυμμα της δεξαμενής.

Καπάκι με μονοκόμματο αναδευτήρα

Tο στιβαρό καπάκι χωρίς βίδες στην εσωτερική πλευρά και ο μονοκόμματος αναδευτήρας της δεξαμενής χωρίς ενώσεις, εξασφαλίζουν άψογη καθαριότητα και ελαχιστοποιούν τις πιθανότητες μόλυνσης του γάλακτος

Χείλος παγολεκάνης

Κατασκευασμένο σύμφωνα με το πρότυπο ISO 5708 / EN 13732.

Pυθμιζόμενη στήριξη

Με ρυθμιζόμενα πόδια στήριξης, ώστε ακόμα και σε ανισόπεδα δάπεδα να επιτυγχάνεται η απόλυτη ευθυγράμμιση, απαραίτητη προϋπόθεση για τη σωστή ογκομέτρηση του γάλακτος.